Brut Nature sans ajout de soufre - Champagne Drappier

Nez très frais, évoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, un Champagne très sec et minéral, qui déborde de vie. Il ravira les passionnés et les puristes à la recherche de sensations gustatives inédites. Pas de dosage, ni soufre ajouté. A découvrir !

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Vouvray - Elle est pas bulle, la Vie ? 2019 - Domaine Breton

Une véritable gourmandise de finesse. Bulles fines et délicates. Joli fruit à l'attaque puis le vin gagne en tension (bouche tendue). Un travail sur l'équilibre qui donne la place à la minéralité de ce cépage roi pour notre plus grand bonheur.

On peut très bien s'accommoder de ces bulles pour aller sur les coquillages...

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